Makanan khas betawi bisa menjadi pilihan menu saat berkunjung ke Jakarta. Yang mana bisa ditemui dengan mudah dengan harga terjangkau.

Nusantara terdiri dari berbagai ragam suku yang membentang dari Sabang sampai Merauke, dan Betawi merupakan suku yang tinggal di daerah Ibukota Indonesia yakni, Jakarta. Betawi memiliki beragam adat dan budaya yang merupakan hasil akulturasi dari beberapa suku di Indonesia.

Bahkan Berapa bangsa di dunia, selain itu Betawi punya beragam makanan khas yang terkenal enak dan lezat. Dari makanan yang basah hingga kering, dari yang tipis hingga yang tebal, dari yang ringan hingga yang berat.

Makanan khas Betawi ini bisa kamu santap dengan nasi. Masakan tersebut atau  makanan beragam itu digemari baik turis lokal maupun mancanegara.

Kamu yang suka berkuliner, jangan sampai ketinggalan untuk mencicipi berbagai makanan lezat ini.

Berikut, 10 Makanan Khas Betawi

1.  Soto Betawi

Banyak daerah di Nusantara yang mempunyai masakan soto, begitu juga dengan Betawi yang juga mempunyai ragam kuliner soto. Tentu rasanya sangat lezat dan harganya juga bersahabat.

Makanan Khas Betawi-soto
Makanan Khas Betawi – Soto

Soto Betawi berisi daging sapi beserta jeroan dari sapi atau ayam dan memiliki kuah santan dengan cita rasa gurih dan daging kenyal. Tak heran kuliner khas Betawi ini digemari oleh banyak orang dan cukup mudah ditemui.

2. Asinan Betawi

Vegetarian akan sangat cocok atau menyukai jenis makanan ini, karena bahan- bahan asinan Betawi terdiri dari kol, sawi, tauge, tahu, selada, tahu putih yang ditaburi dengan kacang tanah.

Makanan Khas Betawi-asinan-betawi
Makanan Khas Betawi-asinan Betawi

Campuran makanan tersebut kemudian disiram dengan kuah cuka, cabai dan berwarna kuning. rasanya asam dan segar cocok dinikmati di cuaca panas.

3. Pecak Lele

Hidangan ikan lele di Indonesia banyak macamnya, pada umumnya lele hanya diolah dengan cara digoreng dan dinikmati dengan sambal.

Share:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *